Inhalt

VORWORT FÜR DEN ANFANG Zucchinicremesuppe Grünkernsuppe Tomatensuppe Kräuter- und Knoblauchbaguette Mozzarella-Tomaten WENN DER HUNGER GROß IST... Pasta Spaghetti mit Zucchini und Paprika Gnocchi mit Salbei und Butter Penne mit Sahne-Tomaten-Soße Penne mit Gorgonzola Tortellini mit Käse-Sahne-Sauce Leckeres aus dem Ofen Lauchtorte Ratatouille Quiche Lorraine Spinatgnocchi Spinatlasangne Lockerer Käsekranz Quarkpastete Zucchini-Auflauf Zucchini-Mozzarella-Auflauf Bodenständiges Schupfnudeln Käsespätzle Grünkernpflanzerl Obatzda Krautspätzle WAS “SÜßES” ZUM SCHLUß Tirami su Israelische Pitta Griechischer Joghurt Käsebällchen Feigen in Wein Beschwipster Apfel IMPRESSUM

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16. Juli 1999