Gemüsebrühe nach Packungsangaben zubereiten. In die kochende Brühe
den Schrot einrühren und bei schwacher Hitze im geschlossenen Topf ca. 15 Minuten
quellen lassen. Ab und zu umrühren.
Mit kleingeschnittenem Schnittlauch garnieren (Für Mama G.:
Kann auch
Petersilie sein, damit sich J. nicht beschwert).