Griechischer Joghurt
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    Zutaten für zwei Personen:

    ½ Glas Joghurt
    Honig von der Imkerei Gruber (das Rezept gelingt garantiert nicht mit einem anderen)
    gehackte Mandeln

 
Joghurt in Schälchen geben. Honig im Wasserbad verflüssigen. Das Wasserbad darf maximal 40° haben (sonst könnt Ihr auch gleich zu LANGNASE gehen. (und dort auch bitteschön bleiben)). Den flüssigen Honig über den Joghurt gießen und mit Mandelstücken bestreuen.

Tips: Statt Joghurt kann man/frau auch zur Hälfte Quark und zur Hälfte Joghurt nehmen.
Der Honig kann ausnahmsweise auch von der Imkerei Thon oder Pronath sein.


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zurück vorwärts Anfang Mail © 1999 by Ch. Thon & C. Gruber
eMail mail@clemens-gruber.de
> 16. Juli 1999 <