Kräuter- und Knoblauchbaguette
Linie


    Zutaten:

    Baguette
    Butter
    Knoblauch oder Kräuter der Provence
    Salz und Pfeffer

 
Baguette schräg in Scheiben schneiden, aber nicht durchtrennen. Butter mit dem zerdrückten Knoblauch bzw. den Kräutern vermischen, mit Salz und Pfeffer abschmecken. Die Masse zwischen die Baguettescheiben streichen. Alles in Alufolie wickeln und bei 180 etwa 15 Minuten backen.

Tip: Paßt auch prima zur Tomatensuppe (siehe vorne)!


Linie
zurück vorwärts Anfang Mail © 1999 by Ch. Thon & C. Gruber
eMail mail@clemens-gruber.de
> 16. Juli 1999 <